5 VẬT DỤNG QUEN THUỘC TRONG NHÀ BẾP LÀ "Ổ VI KHUẨN", BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Nhà bếp thường được xem như trái tim của ngôi nhà, nơi cả gia đình tụ họp để thực hiện các hoạt động nấu nướng và thưởng thức những bữa ăn ngon sau một ngày làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, nếu không thực hiện việc vệ sinh và làm sạch kỹ lưỡng, các vật dụng và bề mặt trong bếp có thể trở thành nơi trú ẩn lý tưởng cho vi khuẩn và có thể gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của gia đình. Đặc biệt, những vật dụng này có thể mang lại nhiều nguy cơ và vấn đề nếu không thực hiện vệ sinh tối ưu. Cùng Lafum điểm qua 5 vật dụng quen thuộc trong nhà bếp là "ổ vi khuẩn" trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm sản phẩm cho gia đình TẠI ĐÂY.

5 vật dụng quen thuộc trong nhà bếp là "ổ vi khuẩn", bạn đã biết chưa?

Thớt

Thớt là một dụng cụ nhà bếp mà chúng ta thường sử dụng để tiếp xúc với các loại thức ăn khác nhau trong quá trình nấu nướng. Điều quan trọng để lưu ý là thớt thường ẩn chứa các loại vi khuẩn nguy hiểm. Ví dụ, Salmonella có thể xuất hiện trong thịt gà và trứng, gây ra các vấn đề như tiêu chảy và viêm dạ dày. E. coli cũng có thể gây nhiễm khuẩn đường ruột. Ngoài ra, vi khuẩn như Listeria, thường xuất hiện trong thịt, phô mai, và sản phẩm đóng hộp, có thể gây nhiễm khuẩn và dẫn đến các triệu chứng như sốt, buồn nôn, tiêu chảy. Staphylococcus aureus cũng có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.

Vì vậy, khi sử dụng thớt bạn không nên bỏ qua các lưu ý này:
- Rửa sạch thớt bằng nước ấm và xà phòng sau mỗi lần sử dụng.
- Lau khô thớt bằng khăn mềm.
- Phân biệt thớt cho thức ăn sống và chín.
- Thay thớt theo định kỳ nếu phát hiện vết xước hoặc hư hỏng.

Giẻ lau

Các giẻ lau là vật dụng thường xuyên tiếp xúc với các vết bẩn, thức ăn thừa, và dầu mỡ trong nhà bếp. Nếu chúng không được làm sạch và duy trì vệ sinh tốt, chúng có thể ẩn chứa nhiều vi khuẩn và vi sinh vật gây hại. Trong trường hợp này, các loại vi khuẩn phổ biến như E. coli, Staphylococcus aureus, Salmonella, cùng với các loại nấm mốc và nấm men có thể xuất hiện và gây ra nguy cơ nhiễm khuẩn và sức khỏe trong không gian bếp. Để tránh việc nhiễm khuẩn và ảnh hưởng sức khỏe từ giẻ lau, bạn nên thực hiện các phương pháp vệ sinh như sau:

- Giặt sạch giẻ lau sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm và xà phòng.
- Phơi khô hoàn toàn trước khi sử dụng cho lần tiếp theo.
- Thay thế giẻ định kỳ hoặc thay mới khi có dấu hiệu hư hỏng và xuất hiện nấm mốc.

Bồn rửa

Nhà bếp, với vai trò quan trọng trong việc chế biến thực phẩm và làm sạch chén bát hàng ngày, thường tồn tại nguy cơ cao về sự tích tụ của vi khuẩn và vi sinh vật gây hại. Ngoài các loại vi khuẩn như E. coli, Staphylococcus aureus, Salmonella, nấm mốc và nấm men, còn có khả năng xuất hiện các loại vi khuẩn kháng thuốc. Điều này đặt ra mối nguy cơ cho sức khỏe hiện tại và có thể gây ra các vấn đề liên quan đến kháng thuốc trong tương lai.

Để giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn từ bồn rửa chén trong nhà bếp, bạn nên tuân theo các lưu ý sau:
- Sau khi sử dụng bồn, hãy vệ sinh và rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng.
- Đổ phần thức ăn thừa ra ngoài trước khi cho vào bồn rửa.
- Thay ống thoát nước, lưới lọc cống định kỳ hay khi phát hiện hư hỏng.

Thau, hộp nhựa

Các vật dụng phổ biến trong nhà bếp như thau và hộp nhựa thường bị nhiễm khuẩn do tiếp xúc trực tiếp với thức ăn và đồ uống. Khi không được vệ sinh cẩn thận, chúng có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Điều này tạo ra nguy cơ tiềm ẩn về sự xuất hiện của các loại vi khuẩn như Bacillus cereus gây tiêu chảy, nôn mửa, và cả Listeria cùng Salmonella.

Nguy cơ nhiễm khuẩn từ thau, hộp nhựa sẽ được ngăn ngừa nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc sau:

• Rửa và vệ sinh sau khi dùng bằng nước ấm và xà phòng.

• Bảo quản thức ăn trong thau, hộp nhựa trong tủ lạnh khi cần thiết. Thêm vào đó, hãy dùng màng bọc thực phẩm bao kín hoặc đậy nắp thật chặt để tránh nhiễm khuẩn và lây nhiễm chéo.

Bếp nấu ăn

Việc vệ sinh kỹ lưỡng bếp ăn cũng là một yếu tố quan trọng để bảo vệ sức khỏe của gia đình và duy trì môi trường nấu nướng sạch sẽ. Bằng cách này, bạn có thể đạt được nhiều lợi ích đáng kể, bao gồm:

Ngăn ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn thực phẩm từ các loại vi khuẩn như Salmonella, E.coli, Staphylococcus aureus, Listeria, nấm mốc, nấm men.

Đảm bảo sự thẩm mỹ của bếp, tạo cảm giác sạch sẽ và gọn gàng.

Hạn chế mùi hôi không mong muốn, giúp không gian nấu nướng trở nên thoải mái hơn cho gia đình trong việc tụ tập và thưởng thức các bữa ăn ngon.

Đâu là giải pháp cho nhà bếp của bạn?

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả để vệ sinh bếp nấu ăn mà không phải mất quá nhiều công sức? Hãy để Siêu tẩy dầu mỡ của Lafum giúp bạn! Đây là sản phẩm đáng tin cậy có khả năng loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, trả lại sự sáng bóng cho bề mặt bếp một cách dễ dàng.

Siêu tẩy dầu mỡ của Lafum không chỉ mạnh mẽ trong việc loại bỏ dầu mỡ mà còn có độ pH trung tính, giúp bảo vệ da tay khỏi sự tổn hại. Hơn nữa, sản phẩm còn mang hương thơm nhẹ nhàng, mang lại cảm giác dễ chịu cho người sử dụng.

Với Siêu tẩy dầu mỡ của Lafum, việc vệ sinh nhà bếp sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn bao giờ hết. Đừng ngần ngại, hãy đặt hàng ngay hôm nay và trải nghiệm sự khác biệt mà sản phẩm của Lafum mang lại cho căn bếp của bạn!

Liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: https://www.facebook.com/lafum.vn